自2011年從50元以上價格跌落以來,近幾年價格一直在22-25元上下浮動。山萸肉近幾年產量如何?為何價格持續低迷不前。
近幾年山萸肉價格之所以持續低落,主要是沒有受災減產利好,參與購貨者少。盡管2012-2015年四年之間山萸肉有豐收有減產,但是,由于種植基數大,總產量并不小。2014年山萸肉豐產量大,產新后價格急劇下滑,鮮貨價落至2元/千克,從藥農手中收購干貨價16-18元。多數種植戶不再雇工采摘,因為雇工費一人50元/天,除去雇工費幾乎沒有收益,種植戶多是自家人慢慢采摘。山萸肉栽種后,2-3年便可結果,目前產地大面積樹木多是高價栽種的,樹齡越大結果越多。
據了解,山萸肉產區幾乎家家戶戶都栽有樹木,多則400-500株,少則也有一百多棵,正常年景每棵可采收果實40-50斤。無論價格高低,種植戶都會采摘下來,用他們的話說,當地沒有什么好的經濟作物,只有每年采收一季山萸肉賣錢。只不過價格低時,采摘的不仔細,遺留在樹上的多些,不存在棄采現象。這也是在沒有受災的情況下,產量難以下降的原因。
無論山萸肉減產或是豐收,其庫存一直沒有見底,仍然屬于供大于求。僅從供求關系上很難找出商機,不過,山萸肉易受“倒春寒”天氣影響,一旦花期有突發異常天氣,商機便會隨時出現,也會因此觸動漲價的按鈕。密切關注每年花期前后的天氣變化,也許商機就在其中。切記,不可貪圖高價,低價買進,有利好漲價就出手,是較好的經營策略。
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